Accélérez vos
ventes, simplifiez
vos services.
Biborne accompagne les coffee shops, boulangeries, pâtisseries et concepts snacking avec un écosystème connecté : caisse tactile, bornes de commande, paiement, fidélité, écran cuisine et pilotage en temps réel.
+ panier
formules, boissons, desserts et ventes additionnelles
moins
d’attente aux pics du matin et du midi
temps réel
ventes, produits, stocks et performances
+ panier
formules, boissons, desserts et ventes additionnelles
moins
d’attente aux pics du matin et du midi
temps réel
ventes, produits, stocks et performances
Pour les concepts où chaque passage compte.
Coffee shop, boulangerie, pâtisserie, salon de thé, sandwicherie, snack, brunch, bar à jus et restauration légère.
Une solution
pensée pour les
coffee shops,
boulangeries et
snacks modernes.
Dans un coffee shop, une boulangerie ou un point snacking, le défi n’est pas seulement d’encaisser vite. Il faut gérer les pics du matin, les formules du midi, les produits à forte rotation, les stocks, les options, la fidélité et les ventes additionnelles sans ralentir le comptoir.
Un système pensé pour votre concept
Que vous gériez une franchise ou un restaurant indépendant, notre solution s’adapte parfaitement aux spécificités de chaque type de restauration rapide.
Ils Nous font confiance
RÉPONDEZ AUX DÉFIS DU SNACKING MODERNE
✓ Les pics du matin : fluidifiez le passage des clients pressés grâce à une caisse rapide et un parcours de commande plus clair.
✓ Les formules du midi : proposez automatiquement menu, boisson, dessert ou supplément sans dépendre uniquement du vendeur.
✓ La gestion des produits : suivez les ventes, les ruptures, les produits populaires et les performances par moment de la journée.
✓ La fidélisation : transformez les clients réguliers en habitués grâce à des offres, points fidélité et relances ciblées.
Promesse biborne
Ce que la solution
doit changer
dans votre
quotidien.
Pour un coffee shop, une boulangerie ou un concept snacking, une bonne solution digitale doit fluidifier le comptoir, mieux vendre les formules et garder une vision claire des produits.
01
Accélérer l’encaissement
Commande et paiement plus rapides pour absorber les pics du matin, du midi et de fin de journée.
02
Augmenter le panier moyen
Suggestions de boissons, desserts, pâtisseries, menus, options et formules complémentaires.
03
Mieux gérer les produits
Suivi des meilleures ventes, ruptures, catégories, stocks et performances par créneau horaire.
04
Fidéliser les clients réguliers
Programme fidélité, offres personnalisées et retour plus naturel des clients habitués.
05
Améliorer l'expérience client
Commande plus lisible, attente mieux organisée, paiement plus simple et service plus agréable.
L'écosystème 100% Connecté
Bornes de Commande
Laissez vos clients commander à leur rythme. Éliminez la queue, mettez vos produits en valeur et boostez vos ventes additives.
Caisse Enregistreuse Tactile
Le cœur de votre restaurant. Intuitive, rapide et certifiée. Encaissez en quelques secondes et pilotez votre activité en temps réel.
Écrans Cuisine (KDS)
Remplacez les tickets papier. Envoyez les commandes directement aux postes de préparation. Suivez les temps d’attente et optimisez la cadence.
Matériel de restauration
Imprimantes, caisse, paiement, supports et équipements adaptés au comptoir et au snacking.
Solutions digitales
Back-office, suivi des ventes, produits, stocks, fidélité et pilotage de l’activité à distance.
Matériel d’extérieur
Bornes, affichage et supports adaptés aux points de vente avec terrasse, vitrine ou flux à emporter.
Répondez aux défis du Fast-Casual
Promesse Biborne
Un service plus
rapide, un
comptoir moins
saturé.
L’objectif n’est pas de compliquer votre organisation. L’objectif est de rendre chaque passage client plus simple : choix du produit, formule, encaissement, préparation, fidélité et suivi des ventes.
✓ Les clients commandent au comptoir ou en autonomie selon votre configuration
✓ Les formules, boissons et desserts sont proposés automatiquement
✓ Les commandes arrivent clairement en préparation
✓ Le paiement est connecté au parcours client
✓ Le manager suit les ventes, produits et performances à distance
Questions Fréquentes (FAQ)
Quelle solution de caisse choisir pour un coffee shop ou une boulangerie ?
Il faut une caisse tactile rapide, connectée au paiement, aux produits, aux formules, à la fidélité et au back-office. L’objectif est d’encaisser vite tout en gardant une gestion claire des ventes et des produits.
Une borne de commande est-elle utile dans une boulangerie ou un snack ?
Oui, surtout si vous avez des pics d’affluence. La borne peut aider les clients à choisir une formule, ajouter une boisson ou un dessert, payer plus simplement et réduire la pression au comptoir.
En mettant en avant les tailles supérieures, laits spéciaux, sirops, pâtisseries, desserts, formules petit-déjeuner et offres fidélité directement dans le parcours de commande.
La solution fonctionne-t-elle pour les formules déjeuner ?
Oui. Vous pouvez créer des menus, associer sandwich, boisson et dessert, gérer les suppléments et suivre les ventes par créneau pour mieux adapter votre offre.
Peut-on suivre les produits les plus vendus ?
Oui. Le back-office permet de suivre les performances par produit, catégorie, jour ou créneau afin d’identifier les meilleures ventes et les produits à optimiser.
Vous voulez fluidifier votre service rapide ?
Parlez à un expert Biborne pour construire une configuration adaptée à votre concept : borne, caisse, cuisine, paiement, fidélité et pilotage.
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Comment augmenter le panier moyen dans un coffee shop ?