Écrans de restauration (KDS) pour la cuisine et le comptoir

Centralisez les commandes, synchronisez les postes et accélérez le service avec un flux clair :

Caisse/Bornes → KDS → Dispatch → Appel client.

Pourquoi équiper la cuisine d’écrans KDS ?

Transférez une partie de la prise de commande vers un parcours autonome et visuel. Les équipes se concentrent sur l’accueil et la qualité, la cuisine reçoit des tickets plus clairs, et le client attend moins.

Flux maîtrisé

Priorisation, timers, marquage prêt/partiel, consolidation.

Moins d’erreurs

Allergènes & options visibles, statuts clairs, annulation tracée.

Gain de temps

Moins de papier et d’appels, vue partagée.

Meilleure expérience

Appel client clair, attentes mieux gérées.

Nos écrans & usages

Trois formats pour s’adapter à vos espaces et scénarios d’usage.

Bornes de commande

Intégrations & options

Un écosystème sans rupture entre la borne, la caisse et la cuisine.

Caisse & Bornes

Synchro produits/prix ; un panier = un ticket cuisine structuré.

Impression

Imprimante de ticket en back-up ou pour étiquettes.

Appel client

Écran d’Appel Client + son/affichage numéro.

Pilotage & analytics

Biborne Manager : temps de prep, pics, items lents.

Matériel

Écrans durcis, support mural/bras articulé, réseau filaire/Wi‑Fi.

Interop

Exports CSV/API, reporting groupe.

Pour quels types d’établissements ?

Conçu pour s’intégrer facilement

Borne de commande en restaurant
Implantation cuisine

Fixation murale ou au-dessus du poste, avec un angle de vue pensé pour ne pas gêner le plan de travail

Lisibilité en plein rush

Commandes visibles en temps réel, codes couleur et priorités claires pour accélérer la préparation.

Suivi & maintenance

Supervision à distance, mises à jour logicielles et composants standardisés pour assurer la continuité du service.

Résultats observés

Baisse des remakes et erreurs de préparation

Rythme stabilisé en pic d’activité

Temps moyen de préparation réduit

Retrait plus fluide & appels client clairs

Exemples de parcours client

1

Caisse/Bornes → KDS → Dispatch → Appel client → Retrait

2

plit par postes (chaud/froid/pâtisserie) puis consolidation au Dispatch

3

Click and collect priorisé avec timer dédié et message de retrait

4

Allergènes mis en évidence + notes spéciales visibles

Demandez une démo

Découvrez le parcours sur borne, les options d’upsell et l’intégration à votre caisse.

Demandez une démo

Découvrez le parcours sur borne, les options d’upsell et l’intégration à votre caisse.

Preuves & références

Ne ratez pas nos nouveautés

Newsletter

Faq

Le KDS remplace-t-il totalement les tickets papier ?

Oui dans la plupart des cas ; une imprimante peut rester en back-up ou pour étiquettes.

Peut-on filtrer par poste et prioriser certaines commandes ?

Oui. Filtres par poste, priorités, timers et regroupement au Dispatch.

Comment s’intègre l’appel client en salle ?

Via l’Écran d’Appel Client : numéro prêt, file visible, moins d’attente au comptoir.

Et si la connexion tombe ?

Options de résilience réseau (Wi‑Fi/ethernet + paiement 4G côté caisse/bornes) et resynchronisation automatique.

Les allergènes et notes spéciales sont-ils visibles ?

Oui, champs dédiés sur KDS/Dispatch pour réduire les erreurs.

Peut-on obtenir des analytics (temps de prep, goulots) ?

Oui via Biborne Manager : temps moyens, pics, items lents, export CSV/API.